AeroPress

AeroPress

2024年11月25日

公司官网https://aeropress.com/

创始人:Alan Adler(2021年被Tiny Capital收购,现任CEO Gerard Meyer由Tiny Capital委派)

成立时间:2005年

商业模式:Aero + Press,即一款通过空气的压力来萃取咖啡的手工烹煮咖啡器具

Cove Company Story

1984年,当时还在斯坦福大学担任工程学教授的Alan Adler发明了Aerobie飞盘,这个发明后来创下了吉尼斯世界纪录中物体投掷最远距离的记录。为了生产这种飞盘,他创立了自己的公司,并在随后的几十年里不断开发新的运动玩具产品。2017年,他决定出售运动玩具业务,将精力完全投入到咖啡领域。

Alan对咖啡的研究始于2002年。他最大的突破在于利用气压来加速过滤过程,同时最大程度地减少咖啡的苦味。这个发明就是AeroPress咖啡机,它于2005年在西雅图咖啡节贸易展上首次亮相。

作为一位多才多艺的发明家,Alan的发明涉猎广泛,包括航空器和核反应堆的仪器系统、望远镜抛物面镜片、端吹长笛、船只、Aerobie运动玩具,以及AeroPress咖啡机。到目前为止,他已经拥有40项专利,并仍在继续开发新的发明。

如今,AeroPress咖啡机已经成为全球咖啡爱好者心中的"神器"。这款便携式咖啡机凭借其独特的气压萃取技术,不仅能在短短2分钟内冲泡出一杯醇厚、低酸、无苦味的咖啡,还因其轻巧耐用、清洗方便的特点,成为户外运动和旅行者的必备品。

营收规模:600万美金

团队规模:67人

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